Atardecer de Habanero
Mango maduro frente al calor lento y deliberado de nuestro Habanero. Dulce al inicio, cálido después. Una margarita picante con intención.
Copa: Vaso bajoTiempo: 5 minDificultad: Medio
Atardecer de Habanero
Ingredientes
2 oz Mar Azul Habanero
1 oz puré de mango
¾ oz jugo de limón fresco
½ oz néctar de agave
Sal con chile + rueda de limón, para decorar
Preparación
- 01
Escarcha un vaso bajo con sal con chile.
- 02
Agita el Habanero, el mango, el limón y el agave con hielo.
- 03
Vierte sobre hielo fresco y decora con una rueda de limón.